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廷府外宴-世界海洋日公益海報
我們賴以生存的海洋，已經(jīng)因?yàn)槲覀儫o止境的索取和破壞，變得遍體鱗傷。該如何守住這一片蔚藍(lán)？其實(shí)，我們做些力所能及的小事，都會悄然改變海洋，改變世界。
「廷府外宴」作為一家餐飲宴會服務(wù)公司，呼吁拒用魚翅和其他瀕危海洋動物之類食材，盡量采取食物鏈更底層的魚類等食材。
餐桌上的魚翅看著很鮮美很美味（據(jù)小編所知，魚翅就是海洋的獅子并不好吃），但你吃的每一口都血淋淋。鯊魚的魚鰭被切下來之后，就被遺棄扔回大海，沒有了魚鰭，它們的速度和靈活性會降低，只能痛苦地等待漫長死亡的來臨。
為什么要拒吃魚翅？
鯊魚，已瀕臨滅絕
首先，食用包括魚翅再內(nèi)的鯊魚制品會危害生態(tài)系統(tǒng)；地球是人類的共同家園，然而，隨著人們生活水平提高以及各種渠道對魚翅保健功能的大肆宣傳，使得以商業(yè)利益驅(qū)動的捕殺鯊魚活動十分猖獗，導(dǎo)致魚翅消費(fèi)激增，致使已存活近四億年的海洋生物鯊魚瀕臨滅絕。
中國，魚翅消費(fèi)大國
據(jù)報告，中國是世界魚翅進(jìn)口第一大國。食用瀕臨滅絕的野生動物，國際輿論對以此評價極低。中國需要邁出保護(hù)鯊魚行動實(shí)質(zhì)性的一步。
魚翅羹里的重金屬
魚翅對人類健康不利，舉例來說，男性每月食用鯊魚的次數(shù)超過一次就會危害健康，而女性和兒童則完全不應(yīng)食用。
所謂魚翅，就是鯊魚鰭中的細(xì)絲狀軟骨，是用鯊魚的鰭加工而成的一種海產(chǎn)珍品。從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的角度看，魚翅(即軟骨)并不含有任何人體容易缺乏或高價值的營養(yǎng)。據(jù)野生救援發(fā)布的調(diào)查報告顯示，在鯊魚魚翅湯內(nèi)含有高濃度的重金屬毒素──水銀，魚翅這種美味高檔的營養(yǎng)品被水銀污染的程度高達(dá)70%，含有可被人體吸收的水銀比率已超出正常允許含量的42倍。由于鯊魚的體形、生理結(jié)構(gòu)以及它們位于食物鏈的頂端等原因，導(dǎo)致了它們體內(nèi)的水銀成分會越積越多。
保護(hù)海洋，我們要怎樣改變世界？
1
拒食魚翅不買海生物制品
惜食海鮮，拒食魚翅和其他瀕危海洋動物，不購買海豹皮等海洋生物制品，并在吃海鮮時進(jìn)行選擇，盡量吃食物鏈更底層的魚類，例如購買養(yǎng)殖的羅非魚而非鮭魚，因?yàn)榱_非魚主要是食草的，在養(yǎng)殖過程中消耗更少的魚肉；避免食用那些捕撈過程會嚴(yán)重影響海洋生態(tài)環(huán)境的魚類，比如人們對金獅魚多以拖網(wǎng)捕撈的方式，這會破壞深海珊瑚;避免食用那些所剩稀少的魚類，如大西洋藍(lán)鰭金槍魚；對于處于食物鏈頂層的鯊魚、鯨，更是應(yīng)該堅(jiān)決不食用；拒絕海豹皮等海洋生物制品。
2
過低碳生活改善全球變暖
長期以來，海洋吸收二氧化碳并有效減緩氣候的變化。但隨著人類對二氧化碳排放量的不斷增加，導(dǎo)致海洋吸收了過多的二氧化碳，使其酸性不斷升高。這不僅會影響海洋吸收二氧化碳的能力，更會對海洋生態(tài)系統(tǒng)造成嚴(yán)重影響。低碳生活方式不僅有助于改善全球變暖，也會減緩海洋酸化的速度。
3
做個有責(zé)任感的海邊游客
人們都喜歡到海邊度假，但某些不適當(dāng)?shù)姆绞娇赡軙绊懞Ｑ蟓h(huán)境。一個有責(zé)任感的海邊游客，需要做到：在海邊度假時，將個人垃圾丟進(jìn)垃圾箱或隨身帶走；在海邊游玩時，不捕捉和傷害海洋動物；不在海水中隨意小便；潛水時，不觸碰珊瑚礁和其他海洋生物，不擅自觸摸、喂食海洋生物；不購買海洋生物標(biāo)本和工藝品，可以拍照留念。
4
少用塑料，避免塑化海洋
塑料垃圾大量進(jìn)入海洋后，在海水中難以分解，還容易被當(dāng)作食物吃掉造成海洋動物消化不良而死亡。我們應(yīng)盡可能少用塑料制品，非要用時盡量重復(fù)使用、循環(huán)利用。一定注意不要亂扔垃圾，尤其是塑料制品，避免它們進(jìn)入下水道，最終被帶入大海。
5
要積極關(guān)注和保護(hù)紅樹林
紅樹林對海洋生態(tài)環(huán)境有重要影響，我們可以去紅樹林近距離觀察它們的生長情況，了解紅樹林里生活的生物種群，清理紅樹林垃圾，參加環(huán)保組織的紅樹林人工造林活動，及時發(fā)現(xiàn)紅樹林被砍伐和破壞或異?？菸那闆r，向相應(yīng)的環(huán)保部門或組織匯報。
6
隨手撿垃圾一起清潔沙灘
每個節(jié)假日之后，一些旅游熱點(diǎn)海濱景區(qū)都會變得慘不忍睹。海灘多由沙石構(gòu)成，夾雜其中的垃圾很難清理，基本就是靠人力撿。如果我們能隨手撿起周圍的垃圾，相信沙灘會變得更美麗。
7
宣傳和支持海洋公益行動
了解海洋科普知識，支持海洋公益行動，宣傳海洋保護(hù)知識。只有真正了解海洋，才知道如何去愛它、保護(hù)它。政府和社會環(huán)保組織經(jīng)常會定期舉辦一些海洋公益活動、海洋知識講座，如果你有興趣，不妨參加，并向周圍的人宣傳保護(hù)海洋的知識。
